2008 12 ≪  01月 12345678910111213141516171819202122232425262728293031  ≫ 2009 02
商品よーし、お釣りよーし。
2008/07/23(Wed)
今日はありん堂のお手伝いでした。
うちのお店は、レシートが出なくて、すべて暗算で代金を計算します(ボケ防止に良いですね〜)。
あっ、電卓もありますが^^
一台しかないので、忙しいときは奪い合いになることも。
おにぎり一個100円、赤飯にぎりは120円。
お菓子は団子が一本60円(土曜は50円)、和菓子は80円か90円。
太巻180円、細巻はかんぴょう50円、きゅうり・梅しそ40円。いなりは60円。

間違わないように、お買い上げ頂いたものを何度も復唱します。
最後にも、「お客様、たらこが2個、かやくが3個に豆大福3つにのりとみたらしが1本ずつで宜しいですか?」
しつこいぐらいに確認・確認(笑)。
代金を頂いたときにも、復唱。
声に出すとお客様も確認してくださるし、一石二鳥!

家のことも、極力声に出すようにしています。
「ガスの元栓は締めた。」「鍵もかけた。」「プールカード、サインした。」
「左右確認よーし、前方よーし」って、電車の車掌さんじゃありませんが(笑)

こんなことをしているうちに、どんどん独り言が多くなってくるのかなぁ・・・



P7050407.jpg

ありん堂の水ようかん。80円。
旦那曰く、「俺の作った水ようかんって、誰にも負けないと思う・・・」
確かにとても美味しいですが、そう自分で言い切れることが羨ましい。
この記事のURL | 和菓子司 ありん堂 | CM(4) | TB(0) | ▲ top
コメント
- こんばんは☆ -
またしても、夜中の空腹時に羊羹の写真を見てしまい、空腹度v-162v-162ですv-406

トラブル回避には、確認しすぎるくらいに確認するのがちょうどいいのでは?と思います。私も、以前勤めていた職場での口癖で「準備よしv-363」が頻出します。もはや一種の職業病ですねv-394
2008/07/25 00:38  | URL | ひらこ #-[ 編集] ▲ top
-  -
ひらこさん。
水ようかん、本物の葉っぱになりました!
こちらの方が断然美味しそうでしょ?

自分がお客様になるとき、お店の人にわかりやすく
ゆっくり注文するようになりました。
結構覚えるのって大変なんですよ・・・
2008/07/27 07:02  | URL | 小林 #-[ 編集] ▲ top
-  -
ふふふ・・気づいていました。造葉でも美味しそうだったのですが、本物の葉っぱの飾りを目の前にすると、やっぱりおいしそう度i-184i-184ですねi-80

お店をされていると、店員さんの気持ちが分かるもので、お客さんになった時に“気が利くお客さん”になれますよねi-236
2008/07/28 08:44  | URL | ひらこ #-[ 編集] ▲ top
-  -
ひらこさん。
小豆は、デトックスにも良いんですよね。
和菓子好きの方って、意外とスッとされている方が多いような気がします。

お店で、コロッケとか一つだけ余ったりすると
「じゃあ、それも入れて全部ください。」
なんてつい、言ってしまう自分がいます^^
そこまで気を使わなくてもいいんでしょうけどね。
2008/07/30 18:12  | URL | 小林 #-[ 編集] ▲ top
コメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する

▲ top

トラックバック
トラックバックURL
→http://aromafue.blog120.fc2.com/tb.php/224-ea821413

| メイン |